実家の長野県木曽郡木曽町の初夏の名物!
その名も朴葉巻き!!!!
素朴だけど美味いんだよ~
米の粉を練ったものに餡子を入れて朴葉で包んで蒸したものなんだけど、この時期だと毎日家に置いてあるくらい
よく食べます。
昔は、各家に朴葉の木が植えてあって自分の家で作って食べたんだとか。
そもそも、月遅れの節句で食べていたものなんだそう。
お店によって味や大きさが微妙に違うので是非食べ比べて頂きたい!
私が木曽町福島の出身なので、福島のお店しかわからないのですが、ちょっと調べて載せてあるのでご覧になってください~(*^-^*)